Salçalı Biftek tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Salçalı Biftek yemek tarifi için malzemeler

Yarım kilo biftek
3 orta boy domates (veya 1 kahve fincanı salça)
1 defne yaprağı
2 çorba kaşığı margarin
4 bardak su
1 baş büyük soğan
1 çorba kaşığı sirke
tuz

Salçalı Biftek yemek tarifi hazırlanışı

Bir tavada yağın yarısıyla biftekleri nar gibi iki taraflı kızartın. Bir tepsiye alın. Tavadaki yağda domatesleri yoksa salçayı küçük küçük doğradığınız soğanlar pembeleştikten sonra sirke ve biraz su katarak kıvamına gelene kadar pişirin. Tepside bekleyen bifteklerin üzerine dökün. Defne yaprağını güzel koku vermesi için tepsinin ortasına koyun. Kalan yağı küçük parçalara bölüp tepsiye dağıtın, suyunu azar azar ekleyerek biftekler iyice yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirip, servis yapın.
AFIYET OLSUN !

Salçalı Biftek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Salçalı Biftek tarifi yorumları

  i**** ****k (28-Şub-2000 Pazartesi)

güzel

Salçalı Biftek ile alakalı yemek tarifleri

Izgarada Biftek fotoğrafı

Izgarada Biftek

0

Kemiksiz aldığınız eti eşit parçalara bölü ezerek yassılaştırın. Hem etleri hem kullanacağınız ızgarayı yağlayın; etleri ızgaraya dizip harlı kömür ateşinde çevirerek pişirin.;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ GÜVEÇTE KARIŞIK DOLMA fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ GÜVEÇTE KARIŞIK DOLMA

0

KUŞBAŞI ETİ KESKİN BIÇAK YARDIMIYLA ÇOK KÜÇÜK PARÇALAR HALİNE GETİRİN.İÇERİSİNE SOĞANIDA ÇOK KÜÇÜK DOĞRAYARAK KOYUN.(BUNLARI KESME TAHTASINDA YAPIN)SARIMSAĞI,SALÇAYI PİRİNCİ.TUZU VE BAHARATLARI İLAVE ;

Tarife Git
Etli Nohut fotoğrafı

Etli Nohut

0

Akşamdan nohudu ıslatmış olun, ertesi gün bol suda haşlayıp suyunu süzün. Üzerinde biriken köpükleri ayırın. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince önce salçayı ardı;

Tarife Git
Dana Eskalop fotoğrafı

Dana Eskalop

1

Eskalopları dövün. Jambon, bir soğanının rendesi, galeta unu, maydanoz, tuz, biber ve yumurtayı karıştırın. Gerekirse çok az sıcak su ile yumuşatın. Eskalopları bir tahta üzerine yayın.Hazırladığınız;

Tarife Git
Sebzeli Kuzu Güveci–2 fotoğrafı

Sebzeli Kuzu Güveci–2

0

Sebzeleri ve eti doğrayın, bir kap içine alın yağı, baharatı, kıyılmış maydanozu katarak harmanlayın. Hepsini güveç tenceresine yerleştirerek ağzını yağlı kağıt ve kapak ile kapatın. 3saat kadar ağır ;

Tarife Git
Kuzu Tandır  fotoğrafı

Kuzu Tandır

0

Hazırlanışı Kuzu etlerinin fazla yağlarını ayıklayın, yıkayıp iyice kurulayın. Etlerin üzerine tuz ve un serpiştirin. Düdüklü tencereye sıvı yağ koyarak iyice ısıtın. Etin her iki tarafını kızgın t;

Tarife Git
Soya etli hünkar beğendi fotoğrafı

Soya etli hünkar beğendi

3

Patlıcanları közleyip, kabuklarını soyun. 1 yemek kaşığı soya yağı ile limonu karıştırıp, patlıcanlara ekleyip, püre haline getirin. Sonra, bir tencerede unu, 2 yemek kaşığı soya yağı ile kavurun, üze;

Tarife Git
Şişte Şatobriyan fotoğrafı

Şişte Şatobriyan

0

Sinirleri temizlenmiş bonfile eti zeytinyağıyla yağlayın. Tam ortasından şişe geçirerek harlı olmayan kömür ateşi üzerinde çevirerek 20dk pişirin. Bunu servis tabağına çıkartıp tuz ve biber serpin. en;

Tarife Git