Katmer tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Katmer yemek tarifi için malzemeler

2bardak un
200gr antep fıstığı
200gr kaymak
1kaşık şeker
1kaşık tereyağı
1bardak su
1tutam tuz

Katmer yemek tarifi hazırlanışı

Unu bir kaba alın, az tuz serpip ılık su ile hamur yapın. Hazırladığınız hamurdan 4 eşit beze yapın; bunları merdane ile açıp yufka kadar inceltin. Yufkaları zemine serin, üzerine erimiş tereyağı sürün ve kare olacak şekilde kenarlarını içe doğru katlayın. Bütün yufkaları aynı şekil tamamladıktan sonra üzerlerine kaymak, şeker ve fıstık pay edin. Ardından hepsini kare olacak şekilde tekrar katlayın ve 190dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

Katmer tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Katmer ile alakalı yemek tarifleri

Elmalı Turta fotoğrafı

Elmalı Turta

0

Unu eleyin, geniş bir kap içine alarak ortasını açın. İçine donmuş margarini katıp bıçak yardımıyla birbirine yedirin. Kırıntı gibi olacaklar. Ardından suyu katıp yoğurun, bu hamuru buzdolabında 1saat;

Tarife Git
Rostolu Makarna fotoğrafı

Rostolu Makarna

0

Bir tencerede margarini kızdırın, sığır etini bütün olarak 15dk kavurun. Kıydığınız soğanı ilave edin, ölünce kabuksuz doğranmış domatesi katın. Domates salçalaşınca tuzunu baharatını ayarlayıp 3barda;

Tarife Git
Muzlu cevizli ekmek fotoğrafı

Muzlu cevizli ekmek

0

Un, pirinç kepeği, kabartma tozu ve tuzu küçük bir kaseye koyun iyice karıştırdıktan sonra bir kenara bırakın. Şeker ve yağı orta büyüklükte bir kaseye koyup elektrikli mikser ile yaklaşık 1 dk. süre ;

Tarife Git
Beyaz Peynirli Makarna fotoğrafı

Beyaz Peynirli Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın, fazla suyunu süzüp tereyağıyla karıştırın. Üzerine peynir ve kırmızıbiberi serpip servise sunun.;

Tarife Git
Etli Makarna fotoğrafı

Etli Makarna

0

Eti kuşbaşı doğrayarak margarinle kavurun, et suyunu salıp çekince de kıyılmış soğanı katın. Soğan ölünce kabuksuz doğradığınız domatesi katın, salçalaşınca et suyu ekleyin. kapağını kapatarak 3saat k;

Tarife Git
Ispanaklı Kol Böreği fotoğrafı

Ispanaklı Kol Böreği

0

Önce ıspanaklar yıkanır. Saplarıyla birlikte kaynar suya batırıp çıkarınız. Beşamel sos için ufak bir tavada yağ eritin ve içine ağır ağır un ilave ediniz. Bir yandan kısık ateşte karıştırırken süt il;

Tarife Git
Peynirli Muska Böreği fotoğrafı

Peynirli Muska Böreği

0

Yufkaları üst üste serin, 8cm enli 20cm boylu şeritler halinde dilimleyin. Peyniri bir kapta çatal ile ezin, az tuz serpip yumurta akı ve çok ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın. Bu harcı kare olan ;

Tarife Git
Beyaz Peynirli Makarna fotoğrafı

Beyaz Peynirli Makarna

1

Makarnayı usulüne göre haşlayın, suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Margarini eriterek makarnayı karıştırın; kıydığınız peyniri ve kırmızıbiberi serpip servise sunun.;

Tarife Git