Bulgur Pilavı tarifi

2,50 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Bulgur Pilavı yemek tarifi için malzemeler

2 bardak bulgur
2 baş soğan
4 çorba kaşığı margarin
250 gr kuşbaşı et
2 domates
4 bardak su
2 dolmalık biber (veya yeşilbiber)
tuz, kırmızı biber, karabiber

Bulgur Pilavı yemek tarifi hazırlanışı

Pilavlık bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra suyu iyice akana kadar süzün. Bir yandan da margarini eritip, soğanları pembeleştirin.
Içine fındık büyüklüğünde kestirdiğiniz kuşbaşı eti katılın, kavurun. Suyunu çekirıce, rende domatesi, kıyılmış yeşil biberi ekleyip ; biraz karıştırıp, suyunu koyun.Koyduğunuz su yaklaşık dört bardak seviyesine inene kadar etleri pişirin. Daha sonra bulguru katın, harliı ateşte bir iki karıştırıp, orta ateşte pişmeye bırakın. Şişsinler, tane tane olsunlar. Suyunu çekince, ateşin altını kapatıp demlenmeye bırakın.
AFIYET OLSUN !

Bulgur Pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Bulgur Pilavı tarifi yorumları

  a**** ****k (06-Tem-2005 Çarşamba)

cok güzel
  N**** ****m (30-Nis-2003 Çarşamba)

Şimdiye kadar bir kaç tane yemek tariflerinizi okudum. Yemek bilmeyen birisi olarak buraya bakıp yapmam çok güzel. Fakat ölçüler niçin doğu dürüst verilmemiş. Su vb. Böyle tarif verdiğiniz sürece yapmak zor olmazmı?
  m**** ****l (16-Ara-2001 Pazar)

ben bulgur pilavını sizden daha güzel yaparım.
  a**** ****ı (19-Haz-2000 Pazartesi)

yesıl bıber koymasanazkı gozel ola ha

Bulgur Pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Kestaneli Pilav fotoğrafı

Kestaneli Pilav

2

Kestaneleri dağılmayacak kadar haşlayın. iç ve dış kabuklarını soyup fındık iriliğinde doğrayın. İki su bardağı bardak pirinç, dört su bardağı su ve tuzla bir pilav hazırlayın. Pilav suyunu çekince do;

Tarife Git
Tavuklu Şehriye Pilavı fotoğrafı

Tavuklu Şehriye Pilavı

5

Önce biberleri ince ince doğrayın.Tavuk göğsünü küp küp kesin. Margarini bir kapta eritip içine salçayla beraber kavurun. Sonra biberleri ve tavukları koyup kızartın. AFİYET OLSUN ! EVRA GÜZEL’e;

Tarife Git
Brezilya Usulü Pilav fotoğrafı

Brezilya Usulü Pilav

0

Pirinci yıkayıp bir tencereye koyun üzerine et suyu ve az tuz ilave edip kaynatın. Kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alıp ağzını kapatın ve 200 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika bekletin.(Pirin;

Tarife Git
Etli Bulgur Pilavı fotoğrafı

Etli Bulgur Pilavı

0

Soğanı ve biberi yemeklik doğrayın. Bir tencereye zeytin yağını ekleyin. Yağ kızınca soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Eti ekleyin et pişince sırayla biber ve domatesi ekleyerek tüm malzemeleri ;

Tarife Git
Tavuklu Şark Pilavı fotoğrafı

Tavuklu Şark Pilavı

0

Tavuğu haşlayın, yumuşayınca etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ile tavukları koyun kızarsınlar rengi dönünce pirinci pirinç şişince de domatesi katın. Suyunu tuzunu ayarlayarak Pişmeye bı;

Tarife Git
Domatesli Pilav fotoğrafı

Domatesli Pilav

0

Bir tencereye domatesler rendelenir. Yağ ve tuz ile 2-3 dakika öldürülür. Üzerine yıkanmış, ayıklanmış ve 2 saat kadar ılık suda bekletilmiş pirinç ilave edilir. Tahta kaşıkla 1-2 defa çevrilip üzerin;

Tarife Git
Brüksel Lahanalı Pilav fotoğrafı

Brüksel Lahanalı Pilav

0

Pirinci yıkayıp ayıklayın, sıcak tuzlu suda 30 dk bekletin. Pilav tenceresine 2 bardak et suyu, 2 yemek kaşığı yağ ve biraz tuz koyup kaynatın. Suyu süzülmüş pirinci katıp kısık ateşte suyunu çektirin;

Tarife Git
Havuçlu pilav fotoğrafı

Havuçlu pilav

0

Havuçları yıkayıp küçük küpler şeklinde doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırın. İçine havucu, tavuk etini ekleyip kavurun. Ardından yıkayıp pirinci ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kavurduktan sonra;

Tarife Git