Yoğurtlu Kabak Kızartması tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Mezeler - Ordövrler
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Yoğurtlu Kabak Kızartması yemek tarifi için malzemeler

1,5kg kabak
500gr yoğurt
2diş sarımsak
6fincan un
5fincan su
1,5bardak sıvıyağ
tuz

Yoğurtlu Kabak Kızartması yemek tarifi hazırlanışı

Kabakları kazıyarak uzunluklarına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tuz serpip 1saat bekletin. Unu bir kaba koyun, üzerine suyu ekleyerek çırpın, koyu kıvamda olsun. Sıvıyağı kızdırın, kabakları burada kızartarak servis tabağına çıkartın. Sarımsakları tuz ile ezip yoğurda karıştırın, kızaran kabakların üzerine yayarak servis edin.

Yoğurtlu Kabak Kızartması tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Yoğurtlu Kabak Kızartması ile alakalı yemek tarifleri

Semizotu Piyazı fotoğrafı

Semizotu Piyazı

0

Semizotunu ayıklayarak doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayın, hepsini bir kap içine alın. Nar pekmezini, tuzu ve biberini ilave ederek servise sunun.;

Tarife Git
Kestane Garnitürü fotoğrafı

Kestane Garnitürü

0

Kestanelerin kabuklarına bıçak ile çizikler atın, bunları kızgın zeytinyağına atınca kabukları soyulur. Yağdan çıkarttıklarınızın iç kabuklarını da soyup bir kuşaneye atın. Üzerlerini örtecek kadar su;

Tarife Git
Püre fotoğrafı

Püre

2

Yıkanıp, kabuğu soyulmuş patatesler haşlanır. Ezilecek kıvama gelince ateşten alınıp suyu süzülür. Bir tencereye yağ, süt, patatesler konulur. Tuz ilave edilir. Bir çatal yardımıyla veya el mikseriyle;

Tarife Git
Brokoli Panesi fotoğrafı

Brokoli Panesi

0

Brokolileri az suda haşlayın. Onlar haşlanırken yumurtaları çırpıp; un, kabartma tozu, tuz ve maden suyuyla karıştırın. Boza kıvamında olacak. Haşlanan sebzeyi süzerek bu karışıma bulayın ve yağda kız;

Tarife Git
Etli Lahana Turşusu fotoğrafı

Etli Lahana Turşusu

0

Soğanı yağda kavurun, kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Et de yumuşayınca lahanayı karıştırın. Suyuna da unu karıştırın ve kısık ateşte bir müddet pişirin.;

Tarife Git
Kereviz Püresi fotoğrafı

Kereviz Püresi

0

Maydanozun saplarını ayırın, yıkayın, süzün. Sıvı yağı bir tavada ısıtın, iyice kuruyan maydanozu kısım kısım yağa atıp yarımşar dakika kızartın. Fazla yağlarının süzülmesi için kağıt havlu üzerine al;

Tarife Git
Sivri Bibier Turşusu fotoğrafı

Sivri Bibier Turşusu

0

Sivri biberleri yıkayıp, saplarını temizledikten sonra bir cam kavanoza yerleştirin. Üzerine bir demet maydanozun kökünü bağlayıp koyun, büyükçe bir tencereye su, sirke sarmısak, tuz ve kırmızıbiber;

Tarife Git
Kabak Çitmesi fotoğrafı

Kabak Çitmesi

3

Sıvı yağda küp şeklinde ince doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça ilave edilir. Kabaklar iri soğan şeklinde küp küp doğranır ve salçalı karışıma ilave edilir. Tuz ve pul biber ile;

Tarife Git