AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.216
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.926
Pırasa Böreği
1
39.910
Pirinçli soğan dolması
2
33.528
Çikolatalı Kurabiye
1
18.480
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Pilavlar Tarifleri » Ankara Tavası

Ankara Tavası

Ankara Tavası fotoğrafı

Ankara Tavası için Malzemeler:

1kg kuzu eti 1bardak pirinç ½ bardak nohut 1kaşık kuş üzümü 2kaşık çam fıstığı 1kaşık margarin karabiber tuz

Ankara Tavası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuzu etini yağlı kısımdan almış; nohudu da akşamdan ıslatmış olun. Eti bir kişilik parçalara bölün ve 7bardak su ile kaynamaya bırakın, üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Nohudu ise ayrı bir kapta haşlayın; yumuşadığı vakit suyunu süzerek et tenceresine ilave edin. Kapağını kapatarak orta ateşte kaynatmaya devam edin. Et kıvama gelince büyük bakır bir tava içinde pilavı usulüne göre pişirmeye başlayın. Su olarak ta tenceredeki et suyunu kullanın. Kuş üzümü ve fıstığı küçük bir tavada kızartın, pişen pilava ekleyin. en sona etleri pilavın bulunduğu tavanın üzerine yerleştirerek 170derecede 5dk kızartın. Sıcak olarak servise sunun.

  • 14 Kasım 2007
  • Pilavlar
  • Normal
  • Uzun
  • 37.872 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Şehriyeli Bulgur Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Şehriyeli Bulgur Pilavı
14 Kasım 2007

Bir tencere içinde ½ kaşık yağ eritip şehriyeyi kavurun. Rengi dönünce…

0
Sebzeli Bulgur tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli Bulgur
14 Kasım 2007

Soğanı yarım halkalar olarak doğrayın. Sebzeleri de küçük küçük doğrayın. S…

0
Midyeli Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Midyeli Pilav
14 Kasım 2007

Soğanı ve domatesi doğrayın, pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Zeytinyağını…

0
Sebzeli pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli pilav
14 Kasım 2007

Fındık büyüklüğündeki kuşbaşını, margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. K…

0
Havuçlu pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Havuçlu pilav
14 Kasım 2007

Kuş üzümünü ılık suda biraz bekletin. Havuçları kazıyın ve kaynar suda 5 da…

0
Tavuklu Büryan Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuklu Büryan Pilavı
12 Mart 2011

•Tavuklar tencereye alınır ve su ilave edilir . 1 soğan 8-10 tane karabiber…

2
Ali Baba Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Ali Baba Pilavı
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın. 2kaşık margarini bir tencerede kı…

0
Sazak Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Sazak Pilavı
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu suda onbeş dakika ıslatın. Bir tencerede yağı eritip. minik m…

0
Hicaz Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Hicaz Pilavı
14 Kasım 2007

Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün bir miktar haşlayın. Soğanları kıyın, et…

0
Çintemani formlu pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Çintemani formlu pilav
14 Kasım 2007

Tavuk budu haşlanır didiklenir. Top karabiber ve yenibahar havanda iri bir …

1

Ankara Tavası tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.416.431 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 25 Haziran 2022 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+