14 Temmuz 2015 Salı Günü Menüsü

Brokoli ve pırasayı ayıklayıp robottan geçirin küçük parçalar haline getirin. Sıvıyağ da pırasaya tuz ekleyip biraz kavurun. Sonra brokoli ekleyin. Tekrar kavurun. Üzerine 6 bardak su ilave edilip, 3-4 dakika. düdüklü tencere de pişirin. At;

Yufkalar 8'e bölünür. Diğer taraftan domateslerin çekirdekleri ve kabukları çıkarılıp, ufak küpler halinde doğranır. Dil peyniri yarım parmak kalınlığında uzun olarak kesilir. Domatesin içine 1 çimdik tuz ve karabiber ilave edilir ve yufkal;

Kabakları kazıyıp içlerini çıkarın, pirinci yıkayın. Bir kapta 1kaşık yağı kızdırıp 1soğan ile kıymayı kavurun; pirinci, dereotunu ekleyin 1fincan da su katarak pişirin. Bu harcı kabakların içine doldurup tencereye dizin. Ayrı bir kapta yağ;

Elmaların kabuklarını soyarak çekirdeklerini çıkarın ve dilimlere ayırın. Bir kapta suyu kaynatıp limonu damlatın, kaynayan suya şekeri ilave edip karıştırın. En sona elmaları ekleyin. (Bu arada elmaların kararmaması için soğuk suda beklete;