Yemek Tarifi Arama Sonucu

Enginarları ayıklayıp,limonlu suya atıp, biraz bekletin. Limonlu sudan aldıktan sonra güvece koyup, su ve tuz ilave ederek orta ateşte pişirin. Haşladığınız enginarları 25 gr yağda sote edip, bir güvece koyun . Diğer yanda 50 gr margarini a;

Enginarları, et suyu ve limon suyu ile pişirin. İçlerini, önceden hazırladığınız, soğanlı, domatesli, biberli kıyma ile doldurup, payreks bir tepsiye dizin. İki fincan et suyu katıp, üstlerini, dereotu ve kaşar rendesi ile kanştırdığınız b;

Enginarları ayıklayıp, limonla ovun. Limonlu, unlu ve tuzlu suya atın. Kıymanın içine ince doğranmış soğan, yıkanmış pirinç, kıyılmış maydanoz, biber,tuz ve margarin katıp iyice kanştırın. Enginarları unlu sudan çıkartıp, çanak şeklindeki k;

Margarini bir tencerede eritin, kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun, pirinci yıkayıp buraya karıştırın. Dereotu serpin, tuzunu ayarlayın, 1fincan sıcak su katıp pirinç suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Pişen harcı ocaktan indirip yumu;

Enginarları temizleyip tuz serpin, limonu sürtün ve hepsini bir tencereye dizin. Üzerini örtecek kadar su katıp suyunu çekene kadar pişirin ve tabağa çıkartın. Pişmiş tavuk etini nohut kadar ufak parçalara bölün, peynir, karabiber ve tuz il;

Enginarları, ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu, limonlu kaynar suda haşlayıp, suyunu süzün. Domatesleri kabuğunu soyup, çekirdeklerini çıkardıktan sonra halka şeklinde dilimleyin. Taze soğan ve dereotunu ince kıyın. Sebzeler hazır olsun.;

Eti kuşbaşı doğrayarak baharat ile harmanlayın. Enginarları temizleyin limon ile ovun; parçalara ayırarak limonlu, tuzlu ve de unlu suda bekletin. Çöp şişlere bir et bir enginar olmak üzere dizin ve bir kap içinde yağda alt üst ederek hafif;

Dananın bir parçası yaklaşık 150 gr geliyor olmalıdır. Bu parçaları döverek yaprak inceliğinde açın. Enginarları limonlu suda haşlayın ve sonra da doğrayın. Pazı yapraklarını da haşlayın. Bir kapta tereyağını kızdırın, soğanları atın ve kav;

Bakla pişmeden 2 saat öncesinden ıslatılır. Daha sonra bir tencereye bakla, dereotunun yarısı, soğan, şeker, tuz atılarak üzerini 4 parmak geçecek kadar su konur, bakla iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Favanın çok sulu olmaması için mal;

Marulu yıkayıp iri parçalar halinde kıyın; enginarları bölün ve tabağa alın. Domates ve salatalığı doğrayıp ilave edin. Karidesleri de ızgarada ya da tavada kızartıp tabağa katın. Kıyılmış dereotunu serpin en sona yağ, limon ve tuzu çırpın;

Temizlenmiş enginarları limon ile ovun. Tuzlu kaynar suda yarım saat haşlayın. Bir yandan da karidesleri sirkeli suda haşlayıp, kabuklarını soyun. Yumurtaları da haşlayın. Sosu için krem peynir, kişniş, ince kıyılmış haşlanmış yumurta ve;

Enginarları temizleyip tuzlu ve limonlu suya koyun. Enginarları küçük küçük doğrayın. Hepsini tuzlu suda haşlayın, sularını süzüp 1 çorba kaşığı margarinle kavurun. Salamı ince ince doğrayın. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzüdükten sonra;

Enginarların kabuklarını ve tüylerini ayıklayıp ufak parçalara doğrayın. Limonlu suya atın. Soğanın kabuklarını soyup doğrayın. Tencereye sıvıyağ, tereyağ, soğan koyup kavurun. Doğranmiş enginarları ilave edip bir miktar daha kavurun. 1 su;

Mantarları yıkayıp doğrayın, üç kaşık yağ ile karıştırıp bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin. Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun, soğuyunca ince ince dilimleyin. Enginarları temizleyip dört parçaya bölün ve limonlu suya atın. B;

Yağları bir tencerede kızdırıp soğan ve kuşbaşı eti kavurun; ayrı bir tencereye de su, un ve limonu koyup karıştırın. Temizlenmiş enginarları (yaprakları koparılmış, alt tarafları orta kısmından kesilmiş ve içinin tüylü kısmı çıkarılmış) bu;

Bakla içini geceden ıslatın. Enginarları bir tencerede limonlu suda haşlayın, iki kaşık kadar sıvıyağ dökün ve tuzunu ayarlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun. İçine süzdüğünüz baklayı, halka şeklindeki havucu yarım limonu, tuz;

Enginarları suda , tavuk, tuz ve karabiberle haşlayın, kemiklerinden ayırıp, didin. Enginarların çanaklarına tavukları yerleştirin ve üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün. Üstüne kaşar peyniri rendesi serpin. Yarım saat kadar pırında;

Temizlenmiş enginarları düz bir tencereye dizin, üzerlerini kapatacak kadar su, limon suyu ve az tuz katıp 10-15dk haşlayın. Soğanı rendeleyin pirinci de yıkayıp süzün. Kıymayı çukur bir kaba alıp üzerine soğan, pirinç, peynir, karabiber ve;

Geniş bir tencereye su, temizlenmiş enginar, ortadan 2ye bölünmüş mantar, kabukları soyulmuş soğan, limon suyu, 1kaşık un ve az tuz katıp yarım saat haşlayın. Bir yandan beşamel sosunu hazırlayın: küçük boy bir tencere içinde 3kaşık zeytiny;

Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın(enginarlar hariç) soğan yarım ay şeklinde olsun. Enginarları bol limonlu suda 20dk bekletin. Bir tencereye zeytinyağının yarısını dökün Enginarları süzüp buraya dizin, limon sıkın, şekeri katıp tuz serpin;