AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Kandil Simidi
Kategori : Bisküviler - Kurabiyeler
Mutfak : Türk
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 4bardak un 4kaşık hamur mayası 1çaykaşığı mahlep 3adet yumurta 10kaşık tereyağı 1çaykaşığı tuz çörek otu
Unu eleyip ortasını açın: içine yağı, tuzu, mahlebi ve mayayı katıp yoğurun. Hazırladığınız hamuru 1saat bekletip, parçalara ayırın; elinizle simit şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine kat kat yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpip 170-180derecede pişirin.
AfiyetOlsun.NET