AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Nohutlu Kuskus
Kategori : Pilavlar
Mutfak : İran
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 500gr kuskus 100gr nohut 70gr margarin 3kaşık sıvıyağ 3bardak et suyu tuz
Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın. Yağları bir tencerede kızdırıp kuskus karıştırarak 5dk kavurun. Et suyunu ve tuzunu ayarlayın. Yumuşamış nohudu ilave edin. Kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirin. 15dk dinlendirdikten sonra karıştırıp servis edin.
AfiyetOlsun.NET