AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Kategori : Bisküviler - Kurabiyeler
Mutfak : Türk
Zorluk : Zor
Süre : Uzun
Tarif : Yarım su bardağı fındık (kavrulmuş ve iri dövülmüş) 125gr. Margarin (yumuşak) 4 Yemek kaşığı dolusu pudra şekeri 1 Vanilya, 1 kabartma tozu Yarım su bardağı sıvı yağ 1 Yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un 1 Yumurta Çikolata Sosu için: 1 Su bardağı su 1 Yemek kaşığı dolusu nişasta 1 Yemek kaşığı şeker 1 Yemek kaşığı kakao Hindistan cevizi (arzuya göre)
Yapılışı: Margarini, pudra şekerini, sıvı yağını yumurtayı karıştırın. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru ikiye ayırıp, hamurun birine kakao ve fındığı karıştırın. Hamurlardan kurabiye kalıplarıyla çeşitli şekiller kesip, fırında pişirin. Çikolata sosunun malzemelerini karıştırıp pişirin. Kurabiyeleri çikolata sosuna bulayın. Kurabiyelerin bazılarını hindistan cevizi rendesine bazılarını da toz fıstığa bulayın.
AfiyetOlsun.NET