AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Mayonezli Karnabahar
Kategori : Salatalar
Mutfak : Türk
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 1kg karnabahar 2,5bardak yoğurt 3kaşık mayonez 1adet limon kabuğu tuz
Karnabaharı yapraklarından temizleyip bir tencereye oturtun ve üzerine bol su dökün. Limon kabuğu ve tuz ekleyerek kaynatın. Su kaynamaya başlayınca 5-6dk haşlayıp ocaktan alın. Suyu ılınınca da karnabaharı çıkartıp yapraklarına ayırın. Bir tabağa yerleştirin. Bir kasede yoğurt ve mayonezi karıştırın, hepsi hallolunca da tabaktaki karnabahara yayın.
AfiyetOlsun.NET