AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Mantar sote
Kategori : Sebze Yemekleri
Mutfak : Türk
Zorluk : CokKolay
Süre : Kisa
Tarif : 500gr. mantar 2 adet soğan 4 diş sarımsak 2 adet domates 2 adet çarliston biber 1 çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber kekik
Yağı tencereye koyun, soğan, sarımsak, domates ve biberi ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra mantarı doğrayın ve tencereye atın. Birkaç kez döndürdükten sonra bir çay bardağı su ekleyerek 25 dakika pişirin. İnmesine yakın, isteğe bağlı kekik veya karabiber ekleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN ! Rabia Balcıdağ'a teşekkür ederiz.
AfiyetOlsun.NET