AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Sahanda bersi yumurta
Kategori : Yumurta Yemekleri
Mutfak : Fransız
Zorluk : CokKolay
Süre : Kisa
Tarif : 1 kişi için az tereyağı az margarin 2 adet yumurta 3 adet sosis 1 küçük soğan (halka doğranmış) 1 adet domates kabukları soyulup ince doğranmış
Soğanı una bulayıp kızartıp muhafaza edin. Sosisi margarinle 2-3 dakika kızartın. Bir kapta az yağda domatesleri birkaç dakika kavurun. Bir yumurta sahanına tereyağını koyup hafif kızdırın. Yumurtaları kırıp beyazları sertleşirken kenarlarına sosisleri, sosislerin üzerine domatesleri ve kızarmış soğanı koyup servis yapın.
AfiyetOlsun.NET