AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Bulgur Pilavı
Kategori : Pilavlar
Mutfak : Türk
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 2bardak bulgur, 2adet sivribiber, 2adet domates, 2adet soğan, 250gr kuşbaşı et, 4bardak su, 3kaşık margarin, tuz
Bulguru yıkayıp suyunu süzün. Soğanı, domatesi ve biberi doğrayın. Margarini eritin, önce soğanı, sonra da eti kavurun. Et suyunu çekince domatesini ve biberini katın. 2dk karıştırıp bulguru ve suyunu ekleyin. Orta ısıda suyunu çekene kadar pişirin. Piştiği vakit demlenmeye bırakın, ardından da servise sunun.
AfiyetOlsun.NET