AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Tereyağlı Havuç Sotesi
Kategori : Mezeler - Ordövrler
Mutfak : Türk
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 200gr havuç 60gr tereyağı 60gr margarin 2tatlı kaşığı pudra şekeri 10bardak su tuz
Suyu bir tencereye koyun tuz ekleyip kaynatın. Havuçları kazıyıp bütün halde kaynayan suyun içine atıp kapağı kapalı şekilde 30dk haşlayın ve sularını süzün. Ilınınca julyen doğrayın. Ayrı bir tencere içinde yağları eritin; havuçları buraya katıp pudra şekerini serpin tencereyi sallayarak sote edin.
AfiyetOlsun.NET