Balıkları yıkayıp temizleyin. Tuz serpin ardından zeytinyağına bulayın. Izgara üzerinde çift taraflı kızartarak limon dilimleri ile servis edin.
Balığı temizleyin yuvarlak dilimleyin, tuz serpip 1saat bekletin. Dinlenen …
Bir tencere içinde midyeleri 3dk haşlayıp suyundan 1bardak ayırın; Midyeler…
Balığı kuyruktan başa doğru iki taraflı keserek iki parçaya ayırın. Bunları…
Balıkları temizleyip yıkayın ve bir tencereye alın. Buraya 1adet soğan, may…
Su, tuz ve sütü bir tencereye koyup bir kere kaynatın. Balıkları ekleyip ağ…
Karidesleri ayıklayıp tuz, karabiber ve una bulayın. Un, kırmızıbiber, bir…
Bir tencerede tuzlu suda midyeleri haşlayın(3dk) ve sudan çıkarın. Soğudukl…
ALABALIK AYIKLANIR SUYU İYİCE SÜZÜLÜR TUZLANIR VE BUZ DOLABINDA DİNLENDİRİL…
Balıkları Temizleyin ve yıkayın. Diğer tarafta havuçları ince ince ve 5'…
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın. Kabuklarını soyun, Bib…