Kırlangıç Haşlaması için Malzemeler:
Kırlangıç Haşlaması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Bunları derin bir tencerede bol suda haşlayın; sebzeler yumuşadığında delikli kepçe kullanarak sebzeleri ayırın ve robotta çektirin püre olsunlar. Balıkları temizleyip yıkayın, sebzeleri haşladığınız suda balıkları da haşlayın. Balıkları tencereye koyduğunuz vakit şarabı ve püreyi de ilave edin, o şekil haşlamaya devam edin. Soğuk olarak servise sunun.