17/05/2008 İstatistikler Tarihçe Reklam İrtibat
aa




Forumlar Yenilendi
Hemen tıkla sende katıl
Balık Salatası

Mutfak : Türk
Kategori : Salatalar
Zorluk :
Sure :
Malzemeler
2adet orta boy balık
2adet salatalık
3adet sivribiber
1adet domates
2adet kırmızı dolmalık biber
1tutam maydanoz
3kaşık sirke
4kaşık zeytinyağı
tuz

Balıkları bir kap içinde haşlayın. Suyu kaynama noktasına gelmeden en kısık ayarına gelmeden ocağı en kısık ayarına alın. O şekilde pişsin. Sebzeleri doğrayın ve hepsini bir kaba alın. Haşlanan balıkları da derilerini ayırıp beyaz etlerini didin ve kaba katın. Yağı, sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırın. Maydanoz serperek servis edin.
Bu tarifi daha önce 2.001 kişi okumuştur.