Mantar Salatası için Malzemeler:
1 paket mantar (yaklaşık 350-400gr)
1 su bardağı mısır konservesi
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1 adet domates
1 adet limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Mantar Salatası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Mantarları güzelce temizleyip ince dilimleyin. Bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, tuz ve yarım limonun suyu ile 20 dakika haşlayın. Suyunu süzüp geniş bir kaseye alın. Kırmızı biberleri ve domatesleri küp küp doğrayın. Mısır, limon suyu ve zeytinyağı ile iyice karıştırın. Servis Önerisi: Maydanoz ve dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun...
-
- 22 Mart 2011
- CokKolay
- Kisa
- 9.724 gösterim
- 0 yorum
