hindi döerden bezelye yemeği için Malzemeler:
hindi döerden bezelye yemeği Yemek Tarifi Hazırlanışı:
soğanı biberi havucu 3 kaşık yağı ateşe koyup kavurun sonra salçaları koyun onuda biraz kavurun hindi dönerlerini istediğiniz boyda kesip onuda tencereye koyup kavurmanıza gerek yok üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcaksu koyun ve soğanlar havuçlar yumuşayana kadar kaynatın sonra bezelyeyi tuzunu kara biberini suyunu çektiyse biraz sıcak su koyun ve tençerin kapağını kapayın bezelye piştimi dere otunu koyun 1 dakika kaynatıp altını söndürün ve afıyetle yeyin not pul biberde çok yakışır