Reyhan'ın Keki için Malzemeler:
3 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı toz şeker
10 çorba kaşığı su
1 paket margarin
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yumurta (sarı ayrı,beyazı ayrı mikserle çırpılacak)
Reyhan'ın Keki Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kakao ile şekeri iyice karıştırın,karışıma 10 kaşık suyu ekleyip kaynatın.Kaynadıktan sonra altını kapatın ve margarini içine koyup karıştırarak eritin.Yumurtaların sarısını iyice çırpın karışıma ekleyin ve 1 su bardağı bu karışımdan ayırıp buzdolabında soğutun. Kalan karışıma diğer malzemeleri karıştırın,yumurtaların beyazını da çırpıp katın.Yağlı kalıba döküp fırına sürün.Piştikten sonra ılıkken buzdolabında soğumuş olan sosu kekin üzerine döküp servis yapabilirsiniz.Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
-
- 26 Eylül 2010
- Normal
- Normal
- 6.087 gösterim
- 0 yorum
