Semizotlu Cacık için Malzemeler:
150 gr Semizotu
2 Su Bardağı Nohut
3-4 Diş Sarımsak
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Su, Tuz
Semizotlu Cacık Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bol suda yıkayın. Sarımsakları havanda döverek yoğurt ile karıştırın. Yoğurda çok az su ilavesi yaparak çırpın. Yıkanmış semizotunun suyunu süzdükten sonra iri iri doğrayın. Semizotunu ve tuzu, çırptığımız yoğurdun içine ilave edelim. Bütün malzemeleri derin bir kapta toplayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
-
- 27 Mart 2009
- CokKolay
- Kisa
- 5.004 gösterim
- 0 yorum
