Antep Ezmesi için Malzemeler:
6 adet domates (soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış)
1 çorba kaşığı acı biber salçası
2 adet soğan
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı acı pul biber
tuz
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1/2 limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Antep Ezmesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanları rendeleyin, maydanozu yıkayıp çok ince kıyın; diğer malzemelerle beraber hepsini bir kap içinde karıştırın.
-
- 23 Mart 2009
- Kolay
- Kisa
- 50.203 gösterim
- 4 yorum
Tarif güzel sahibinin ellerine sağlık acı sivri biber ve bir tutam bibriyede eklense lezzet farkı değişirmi acaba?
hımmm muhteşem lezet bu
çok leziz görünüyor.
güzel