Sebzeli Omlet

Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek için sudan geçi…

Mantarları yıkayıp doğrayın, üç kaşık yağ ile karıştırıp bir tavada suyunu …

Domalanları soyup yıkayın, ortadan ikiye bölün ardından yarım santim kalınl…

Soğanları ince halkalar halinde kesin ve una bulayın. Kızdırdığınız zeytiny…

Biberleri ince ince doğrayın; domatesleri de kabuklarını soyarak doğrayın. …

Bütün malzemeyi mikserde çırpın kızdırdığınız tavada çift taraflı pişirip s…

Pırasaları kıyıp, kıymayla beraber yağda kavurun. Salçayı karıştırın, biraz…

Öncelikle tereyağı eritilir ve üzerine yumurtalar kırılarak pişirilir. Daha…

Mısır unu ve sütü kaynayana kadar karıştırın. Baharatı ve biraz piştikten s…

Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. tereyağını kızdırıp domatesleri bu…