Çoban Kavurma için Malzemeler:
Çoban Kavurma Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Margarini eritin, et, bütün soğan ve sarımsakları kavurun. Et suyunu salıp çekince baharat katın, kısık ateşte suyu bitene kadar pişirin. Soğanları ayırıp servis edin.
Margarini eritin, et, bütün soğan ve sarımsakları kavurun. Et suyunu salıp çekince baharat katın, kısık ateşte suyu bitene kadar pişirin. Soğanları ayırıp servis edin.
Biftekleri margarinde 2dk kadar kızartıp ayrı bir tencereye koyunuz. Başka …
Tütsülenip, iyice yıkanmış tavuğu, az suda haşlayın. Tencereden çıkarıp, ıl…
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin, kabak ve patatesleri kararmamaları i…
Öncelikle erikleri su ile yumuşayana dek pişirin. Piştikten sonra bir süzge…
Tarhanayı ılık su ile ıslatın. 1 saat sonra içine bulguru ekleyin. Bulgurla…
Rendelenmiş soğan, tuz,zeytinyağı ve biberiyeyi karıştırıp bonfileyi bir ge…
Soğanların kabuklarını soyun bütün olarak bir tencere içinde et ile beraber…
Biftekleri tezgaha koyun.Her birinin üzerine birer dilim pastırma ve ince b…
Tereyağında taze soğanlar çevrilir ve kuzu incikler çevire çevire kızartılı…