Çoban Kavurma için Malzemeler:
Çoban Kavurma Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Margarini eritin, et, bütün soğan ve sarımsakları kavurun. Et suyunu salıp çekince baharat katın, kısık ateşte suyu bitene kadar pişirin. Soğanları ayırıp servis edin.
Margarini eritin, et, bütün soğan ve sarımsakları kavurun. Et suyunu salıp çekince baharat katın, kısık ateşte suyu bitene kadar pişirin. Soğanları ayırıp servis edin.
Bütün malzemeleri beraberce yoğurup, karıştırın. Bu karışımı dana rostonun …
Soğanı rendeleyin.. Maydanozu incecik kıyın.. Bir yoğurma kabına soğanı, ma…
Kontrfile etin sinirlerini çıkarın, 12parçaya ayırıp dövün yassılaşsınlar. …
Sıvı yağı tencerede kızdırın. Sarmısağı, soğanları ve dereotunu ince ince k…
iç pilavın hazırlanışı: Pirinç ile bademi tereyağında kavurun. Kavrulmuş p…
Soğan ve kırmızı biberler küçültülüp doğrayıcıdan geçirilir. Üstüne bahara…
Bamyaları ayıklayıp tuzlayın, sirke ile ovun ardından iyice yıkayın. Sebzel…
Strogonof veya biftekler zeytinyağı ve şarap karışımında en az 6 saat bekle…
Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyup büyük büyük doğrayın. Kuzu etini d…
Yufkaları 10cm arayla kesin. Her şeridin arasına bir adet pirzolayı kemiği …