|
|
|
Mutfak
|
:
|
Türk
|
|
Kategori
|
:
|
Mezeler - Ordövrler
|
|
Zorluk
|
:
|
|
|
Sure
|
:
|
|
|
2adet patlıcan
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
karabiber
kırmızı biber
tuz
|
|
Patlıcanları bütün olarak fırında közleyin. Ardından çıkarıp içlerini açın; buraya kaşar peynirini pay edip çatal ile ezdirin. Peynir erisin. Üzerine tuz ve biber serperek sıcak olarak servise sunun. Arzu ederseniz baharat yerine çok az ve ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
|
|
Bu tarifi daha önce
10.954
kişi okumuştur.
|
|
|
|