|
|
Malzemeler
250 gr kıyma
1 paket köftelik bulgur
1 adet soğan
6 adet patates
karabiber
kimyon
|
Yemek Tarifi
Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Ilındığında içine kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve tuz ilave edip yoğrun. Köfte şeklinde hazırlayıp, yağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, servis yapın.
AFIYET OLSUN!
|
|
|
|
Bu tarifi daha önce
61.996
kişi okumuştur.
|
Bulgur Köftesi
|
|
|
|
dolunay hamamizade
|
25/09/2003
|
|
ben bu tarifi uyguladım yağda kızartırken hep dağıldı.bir paket bulgurdan kasıt nedir iyice belirtirmisiniz
|
|
|
Damla Yildirim
|
26/06/2002
|
|
Tarifte adi gecen 1 paket bulgurun kac gram ettigine karar veremedim. ???
|
|
|
serap burcu
|
10/06/2001
|
|
herseyi anladik da su baharati anlayamadik ,yuzlerce baharak var , hangisini koyacagz.???
|
|
|
sidika erol
|
10/05/2001
|
|
bulgurları şişirmaden katınca sert olur. patetesin suyu bulguru şişirmeye yetmez.bulguru yarısı kadar sıcak suda bekleterek şişirmek mümkün. ayrıca bu karışımı içli köftenin dışı olarak kullanmakta mümkün. iç hazırlayıp doldurmaya üşenmezseniz tabii...
|
|
|
canan alsan
|
06/09/2000
|
|
ben kıyma eklemeden bu tarifi uyguluyorum
yağda kızartmıyorum.köftelerin üzerine sarmısaklı yoğut kırmızı biber gezdiriyorum.
böylede çok lezzetli oluyor
|
|