Ispanaklı pose yumurta için Malzemeler:
250 gr Ispanak ( ayıklanıp yıkanmış )
2 adet Yumurta
20 gr margarin
Tuz
Karabiber
Ispanaklı pose yumurta Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Ispanakları kaynar suya atarak 3-4 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip, süzdürün. Yumurtaları pose edin (biraz tuzlu ve sirkeli kaynar suya, kısık ateşte yumurtalar kırılı). Tavada margarini eritin. Yağ kızınca ıspanağı tuz ve karabiberini ilave ederek sote edin. Tabağa önce sote edilmiş ıspanağı yayın, pose ettiğiniz yumurtaları üstüne yerleştirin. İsteğe göre sos ve baharat ilave edilebilir. AFIYET OLSUN ! Ertekin Orak ve İclal Orak'a teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 12.961 gösterim
- 3 yorum
Gerçekten harikaydı. Ispanak sevmememe rağmen beğendim. Galiba çok maharetlisiz . Özellikşle İclal Hanımın mahareti diye düşünüyorum. Yeni tarifleri bekliyorum. Elinize sağlık.
Calısmadığım donemde . evde sık sık yaptığım ve hanımım dan tepkı almama rağmen oldukca begendıgım bir lezzet.
Hazırlaması basit, ıspanak sevenler için güzel bir tarif.