Nohutlu bakla köftesi için Malzemeler:
1/2 kilo bakla
1/2 kilo nohut
1 büyük baş soğan
aldığı kadar un
tuz
karabiber
1 kg çiçek yağı
Nohutlu bakla köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
1 gün önceden ıslatılmış nohut ve bakla robottan geçirin içine 1 büyük baş soğan da ilave edin ve robotta hepsi karıştırın. Karışıma aldığı kadar un tuz ve karabiber ile elde şekillenebilecek kıvamda hamur haline getirilerek köfteler halinde kızgın yağda kızartılır. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır. AFIYET OLSUN ! Selda Tokoğlu'na teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 7.659 gösterim
- 0 yorum
