12/05/2008 İstatistikler Tarihçe Reklam İrtibat
aa




Forumlar Yenilendi
Hemen tıkla sende katıl
Akdeniz usulü

Mutfak : İtalyan
Kategori : Deniz Ürünleri
Zorluk :
Sure :
Malzemeler
3 su bardağı bira
1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides
3 adet dilimlenmiş pırasa
2 adet kıyılmış soğan
3 sap maydanoz
1 adet kereviz yaprağı
1 adet defne yaprağı
3 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
3 yemek kaşığı un
tuz
biber
pilav


Bira, pırasa, soğan, defne yaprağı, maydanoz ve kereviz yaprağını 15 dakika pişirin. Daha sonra sebzeleri süzerek çıkarın. Tereyağını eritin, un ve biranın kalanını da katarak kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın. Karidesleri ilave edin, 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve biberi de ilave etmeyi ihmal etmeyin. Sıcak pilavla servis yapın.
Bu tarifi daha önce 21.901 kişi okumuştur.

Son Eklenen Görüşler
F....Y.... 07/08/2004
size katiliyorum saliha hanim
SALIHA TAN 20/02/2004
SUZULEN SEBZELER NE OLACAK SUYUMU,YOKSA SEBZELER MI KULLANILACAK NEREDE?