AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.905
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.274
Pırasa Böreği
1
36.126
Pirinçli soğan dolması
2
30.963
Çikolatalı Kurabiye
1
15.353
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Deniz Ürünleri Tarifleri » Dil filetosu mezon

Dil filetosu mezon

Dil filetosu mezon fotoğrafı

Dil filetosu mezon için Malzemeler:

4 kişi için 16 adet orta boy dil balığı filetosu (4 iri dil balığı) 1 çay fincanı dilimlenmiş mantar 1 çay kaşığı çok ince soğan ½ tatlı kaşığı margarin 2 adet iri kabukları soyulup çekirdekleri çıkmış ince kıyılmış domates tuz bir tutam karabiber 2 kahve fincanı beyaz şarap ½ su bardağı balık suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı un 4 çorba kaşığı krema 2 yumurta sarısı

Dil filetosu mezon Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Balık filetolarını hafifçe dövüp yassılaştırın, içini dışına getirip üçe katlayın. Dibi düz küçük bir tencereyi margarinle yağlayıp soğanı serpin. Balıkların katlanmış kısmını alta getirerek balıkları soğanın üzerine dizin. Üzerlerine tuz, biber, domates, beyaz şarap, mantar ve balık suyunu ilave edin. Kapağını kapatıp ağır ağır kaynatarak 7-8 dakika pişirip ateşten alın. Bir kevgirle balıkları ve mantarları susuz olarak bir ograten tabağına çıkarın. Tereyağı ile unu karıştırıp balıkların suyuna ilave edin. Bir çırpma teli ile karıştırıp ağır ağır 2 dakika kaynatın. Yumurta sarısını krema ile karıştırıp sosun içerisine karıştırarak ilave edin. Ateşten alıp balıkların üzerine dökün. Üstten hızlı ateşli fırında üstü renk alana kadar birkaç dakika kızartın ve servis edin.

  • 14 Kasım 2007
  • Deniz Ürünleri
  • Kolay
  • Normal
  • 11.701 gösterim
  • Fransız Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Kiremitte Alabalık tarifinin yemek fotoğrafı
Kiremitte Alabalık
14 Kasım 2007

Sarımsak dövülür. Zeytinyağına dövülen sarımsak, nane, toz biber, karabiber…

1
Zeytinli Levrek Buğlama tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinli Levrek Buğlama
02 Şubat 2009

Balığı yıkayıp geniş bir kaba alın. Her iki yüzüne tuz ve karabiber serpin.…

0
Güveçte Mercan Balığı tarifinin yemek fotoğrafı
Güveçte Mercan Balığı
14 Kasım 2007

Balığı temizleyip yıkayın ve küçük dilimlere ayırın. Mantarları az yağda ha…

0
Şişte Kılıç Balığı tarifinin yemek fotoğrafı
Şişte Kılıç Balığı
14 Kasım 2007

Balığın derisini çıkarıp kalın dilimler halinde kesin, parçaları bir kaba k…

0
Hamsi tarifinin yemek fotoğrafı
Hamsi
14 Kasım 2007

Hamsilerin kılçıklarını ayıklayın yıkayıp süzün. Az yağda hamsiyi ve sarıms…

0
Domatesli Balık tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Balık
14 Kasım 2007

Balıkların pullarını kazıyıp başlarını kesin. Kuyruktan başa doğru kılçık h…

0
Midye Dolma tarifinin yemek fotoğrafı
Midye Dolma
14 Kasım 2007

Midyeleri temizleyip, bol suda yıkayın. Bir bıçak yardımı ile kenarlarından…

4
Fırında Palamut tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Palamut
14 Kasım 2007

Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsü…

0
Provence usülü karides tarifinin yemek fotoğrafı
Provence usülü karides
14 Kasım 2007

Tuz, maydanoz ve sarımsakları havanda iyice dövün. Temizlediğiniz karidesle…

1
Fırında Kılıç Balığı tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Kılıç Balığı
14 Kasım 2007

Balığı temizleyip parçalara ayırın, domates ve soğanları da halka şeklinde …

0

Dil filetosu mezon tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.659.187 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 17 Ocak 2021 Pazar
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+