|
|
|
Mutfak
|
:
|
Fransız
|
|
Kategori
|
:
|
Soslar
|
|
Zorluk
|
:
|
|
|
Sure
|
:
|
|
|
4-6 kişilik
2 ½ su bardağı kaynar süt
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
az tuz
|
Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.
AFİYET OLSUN!
|
|
Bu tarifi daha önce
56.075
kişi okumuştur.
|
|
nazan yıldırım
|
02/06/2006
|
|
beşamel sos tarifinizi çok beğendim.teşekkür ederim.
|
|
|
deniz yıl
|
08/04/2006
|
|
denedim hem yoğun hende cıvık oluyo onun için hem unu hemde stü az koyun ve benide takmayın.
|
|
|
sarı şeker
|
05/05/2003
|
|
biraz hamur oluyor sütü fazla koyun arkadaşlar size tavsiyem bu
|
|
|
ebru
|
14/06/2002
|
|
evet yaptim cok yogun oluyor unu biraz daha az atin
|
|
|
Fatma Mısırlı
|
06/02/2002
|
|
ben bu sosu bu tarife göre yaptım ancak hamur gibi oldu ve ben biraz daha hatta yarım litrae süt dökerek bulandırabildim
|
|
|
|