Zeytinyağlı Yer Elması için Malzemeler:
1/5 kg yer elması
1 adet soğan
1 çay fincanı margarin
1 yemek kaşığı dolusu kuru nane
Az tuz
Zeytinyağlı Yer Elması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yer elmaları iyice yıkanıp ayıklanarak iri parçalara ayrılır ve bir tencereye konulur. Halka halka kesilmiş soğan, sıvıyağ ve bir çay bardağı kadar su, az tuz ilave edilip 20 dakika kadar orta hararette pişirilir ve ineceğine yakın nane ilave edilip tahta bir kaşıkla 1-2 kez karıştırılır ve tencerenin altı kapatılır. Soğuduktan sonra servis yapılır. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 13.545 gösterim
- 3 yorum
Öncelikle zeytinyağlı yer alması,zeytinyağı ile pişirilir,malzemeler ve pişirime aşamalarında bilgi eksikliği var.Bu haliyle pişirilirse tatsız bir yemek olur.Bu siede yer alan tarifelerin doğru ve uygulanabilir olması çok önemli bence..
1/5 yazarken yarim kilo mu yoksa bir bucuk kilo mu demek istiyorsunuz, bunu anlamadim
bunda niye margarin kullanıyoruz.