Mantar Güveç için Malzemeler:
500gr kültür mantarı, 1adet soğan, 2adet domates, 3adet yeşilbiber, tuz, kekik, sıvıyağ, 100gr rendelenmiş kaşar peyniri
Mantar Güveç Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Mantarları yıkayıp süzün ve iri doğrayın. Soğan domates ve biberi de doğrayın. Önce soğanı kavurun sonra mantarı kavurun. Ardından biberi ekleyin biraz daha kavurduktan sonra domatesi ilave edin. Bu karışımı güveç içine alın üzerine kaşar peynirini ve kekiği serpin. 180derecede 10dk pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 6.544 gösterim
- 0 yorum
