Ton Balıklı Makarna Sosu

Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyu…

Tüm malzemeler parçalayıcı robota (rondo) konulur ve püre olana kadar karış…

Soğanları ince ince kıyın yada rendeleyin Derin bir kabın içerisine iki ço…

Soğanı ve turşuları mutfak robotunda kıyın. Kıyılmış olan malzemenin içine …

soğanı ince ince doğrayıp, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencere…

Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak ka…

Küçük bir kapta tereyağ ile unu karıştırıp ezin. Sonra tuzu ve kaynar suyu …

Margarini, soğanı, karabiberi, defne yaprağını ve kekiği küçük bir kaba ko…

Ceviz içi, sarmısak, tahin ve tuzu bir kaseye koyup iyice çırpın. Çırpmaya …

Biberleri uzunlamasına kesip açtıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çık…