|
|
Malzemeler
4 kişilik
400 gr tavuk
2 adet yufka
1/2 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı domates suyu
1 tatlı kaşığı salça
1 kahve fincanı un
1/2 su bardağı su
acı biber sosu
1/2 su bardağı krema
kırmızı biber
tuz
karabiber
200 gr kaşar peyniri rendesi
sıvı yağ
|
Yemek Tarifi
Tavuğu haşlayın ve soğuttuktan sonra didikleyin. Domates suyunu kaynatın. margarin, salça ve unu ekleyin. Karabiber, kırmızı biber, tuz ve suyuda ekleyip suyunu çekene kadar kaynatın. Tavuk parçalarını içine atın. Yufakaları bir tabak yardımıyla yuvarlak kesin. Kürdanla tutturarak yağda kızartın. Üzerini kaşar rendesiyle kaplayın ve fırına koyun. Kaşarlar eriyince fırından alın ve üzerlerine acı sos dökün. Birer çay kaşığı krema da koyun, kıvırcık salata ile doldurulmuş tabağa yerleştirin. Üzerine de tavuklu harçtan koyun.
|
|
|
|
Bu tarifi daha önce
46.730
kişi okumuştur.
|
Chimichanga
|
|
|
|
Tamer
|
09/03/2007
|
|
moby dick demek agzinin tadini bilmiyormus... Neyse, meksika yemekleri yada buna tex-mex deniyor, cok enteresan. Cok severim. Bunu denemeliyim, zaten Fajita, Taco, Burrito gibi yapilis sekilleri hemen hemen ayni. Tavsiyem birde Fajita eklenirse listeye iyi olurdu. Belki bende yollayabilirim. Selamlar.
|
|
|
MINNAZ MUTLU
|
05/11/2005
|
|
CHIMICHANGA EN SEVDIGIM YEMEKLERDEN BIRI ZATEN U.S.A OTURUYORUM SADECE BUNU YEMEK ICIN MEKSIKAN RESTORANTINA GIDIYORUS FAKAT KASAR ICINDE OLASI GEREKIYOR VE SADECE KIZARTMAKLA KALMASI LAZIM CITIR OLMASI ICIN ZATEN OZELIGIDE BUDUR. SAYGILAR.
|
|
|
serap damar
|
11/01/2005
|
|
bence çok değişik tarzda bir yemek çeşiti ilk defa gelmeme rağmen yemek tarifleri süper ve bu tarifi herkese gönderdim bu siteyi kuran ve yemek tariflerini bild,iren arkadaşlara teşekkürler başarılarınızın devamı dileğiyle
|
|
|
kötü kedi
|
31/07/2002
|
|
yaptım.. bir kaç malzeme eksik olmasına rağmen süper oldu.. bi daha ki sefere tam tarife uygun şekilde yapcam.. en sevdiğim yemeğin tarifi için teşkürler..
|
|