Krem karamel için Malzemeler:
1 lt süt
1 su bardağı şeker
8 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Krem karamel Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir su bardağı şeker ve bir su bardağı suyu küçük bir kapta ve kısık ateşte pişirin. Şekerin rengi karamel rengini alınca ocaktan alın. Isıya dayanıklı çukur bir kabın dibine boşaltın. Bir çırpma kabında yumurtaları çırpın ve sonra süt ile şekeri de ekleyerek çırpmaya devam edin. Hazrıladığınız bu karışımı karamelin üzerine dökün. Krem karamel kabını içi su dolu daha büyük bir kaba oturtun ve orta ısılı fırında üstü pembeleşen kadar pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 13.801 gösterim
- 0 yorum
