13/05/2008 İstatistikler Tarihçe Reklam İrtibat
aa




Forumlar Yenilendi
Hemen tıkla sende katıl
Adana Kebabı

Mutfak : Türk
Kategori : Kebaplar
Zorluk :
Sure :
Malzemeler
1kg kıyma, 1kaşık biber salçası, tuz, kırmızıbiber, domates, biber, pide



Kıymayı salça, kırmızıbiber ve tuz ile yoğurun. Yoğururken elinizi ara sıra suya batırın. Etleri enli şişlere saplayıp elinizle hafif sıkın izi kalsın. Bunları da az harlı ateşte çevirerek pişirin. Domates ve biberlerden de ızgara yapın, önce pişen etleri pideye çekin ardından da ızgara sebzelerden ekleyin.
Bu tarifi daha önce 15.794 kişi okumuştur.

Son Eklenen Görüşler
gökalp bengi 19/03/2008
değerli ahçımız vermiş olduğunuz tarife göre kebabı yapmama nazaran şişte durmayıp dökülüyor bana dökülmemesi için püf noktasını yazarmısınız