Kabak Mücver için Malzemeler:
1kg kabak, 2demet taze soğan, 1demet dereotu, 5adet yumurta, 1bardak un, 75gr margarin, rendelenmiş kaşar peyniri, sıvıyağ, tuz
Kabak Mücver Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kabakların kabuklarını soyup rendeleyin. Soğan ve dereotunu kıyın, kabaklara katın. Yumurtaları çırpın, un ile beraber kabaklara katıp yoğurun. Az tuz ekleyin. Kabaklar sulanmamalı. Kaşar peynirini de karıştırarak bir tava içinde kaşık kaşık alarak kızartın.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 9.674 gösterim
- 0 yorum
