Çılbır

. Püf noktası sayfasına baktım aşağıda yazacaklarımı bulamadım, yıllardır …

Küçük bir tencerede terayağını hafif kızdırıp ıspanağı, tuzu ve biberi ilav…

Patatesleri haşlayın, soğuduklarında kabuklarını soyup doğrayın. Yumurtalar…

Soğanı ve naneyi doğrayın içine yumurta, un, tuz katıp yağda kızartın. Yoğu…

Soğanları halka şeklinde doğrayın, bir tavada tereyağıyla kavurun. Daha ren…

kaynayan tuzlu suya yumurtanın bır tanesı kırılır ıyıce pısınce bır tabaga …

Yağın yarısı küçük bir kapta kızdırın. İçine ıspanak, tuz ve ançuezi ekleyi…

İlk önce margarini tavaya koyup erimesini bekleyelim. Margarin eriyince kıy…

Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortadan ikiye bölünmü…

Domatesin kabuğunu soyarak doğrayın, kıyılmış maydanoz ile az yağda pişirin…