Fırında Kuzu pirzola için Malzemeler:
Fırında Kuzu pirzola Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yufkaları 10cm arayla kesin. Her şeridin arasına bir adet pirzolayı kemiği dışarıda kalacak şekilde yerleştirip baharatını serpin ve sarın. Yumurtaları biraz yağ ile çırpın, yufkalara sürün. Bunları yağlanmış tepsiye dizin. Fırında kızartın. Yanında garnitürle servis edin.