AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.400
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.598
Pırasa Böreği
1
36.595
Pirinçli soğan dolması
2
31.285
Çikolatalı Kurabiye
1
15.672
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Peynirili Makarna

Peynirili Makarna

Peynirili Makarna fotoğrafı

Peynirili Makarna için Malzemeler:

350 gr burgu makarna 1 mozzarella ya da dil peyniri 2 adet patlıcan 2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 400 gr küp domates zeytinyağı rendelenmiş parmezan peyniri (veya eski kaşar) karabiber patlıcanları tuz 4 Kişilik

Peynirili Makarna Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanları soyup yıkadıktan sonra ince halkalar şeklinde dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzlayın ve acı suyunu salıncaya kadar bir saat bekleyin. Bu arada 4 çorbakaşığı zeytinyağında sarımsağı kavurun. Sonra sarımsağı çıkarın ve aynı yağa, rendelenmiş domatesi koyun. Tuz ve karabiber ekledikten sonra on dakika kadar pişirin. Sonra da kıyılmış maydanozu ekleyin. Patlıcanları kurulayın ve iyice kızdırdığınız bolca zeytinyağında iki taraflı kızartın. Makarnayı tuzlu bol suda haşlayın. Süzdükten sonra domatesli sosu katın. Üstüne de rendelenmiş biraz parmezan peyniri (veya eski kaşar) serpin. Isıya dayanıklı bir fırın kabının dibine bir kat makarna koyun. Üstüne birkaç patlıcan dilimi, birkaç da mozzarella ya da dil peyniri yerleştirin. Tüm malzemeler tükenene kadar sırasıyla bir kat patlıcan, bir kat peynir yerleştirin. Yüzeyini rendelenmiş parmezan peyniri ya da eski kaşarla kaplayıp önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 15-18 dakika kadar bırakın. Sıcak ya da ılık olarak servis yapabilirsiniz. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Hamur İşleri
  • CokKolay
  • Normal
  • 13.393 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Kırlane tarifinin yemek fotoğrafı
Kırlane
14 Kasım 2007

Su, yumurta, sıvıyağ, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın. Koyu kek hamuru …

0
Yalancı Mantı tarifinin yemek fotoğrafı
Yalancı Mantı
14 Kasım 2007

İçi için yarım kilo kıyma ile 1 kaşık sıvıyağ ve ince doğranmış soğan 1-2 d…

0
Elmalı Turta tarifinin yemek fotoğrafı
Elmalı Turta
14 Kasım 2007

Unu eleyin, geniş bir kap içine alarak ortasını açın. İçine donmuş margarin…

0
Alaturka Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Alaturka Makarna
14 Kasım 2007

Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin. Tencer…

1
İtalyan Usulü Tatar Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
İtalyan Usulü Tatar Böreği
21 Kasım 2007

40gr margarini bir kapta kızdırın, kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çek…

0
Muhallebili poğaça tarifinin yemek fotoğrafı
Muhallebili poğaça
14 Kasım 2007

Krema malzemeleri pişirilerek kaşıkla alınabilecek kıvama getirilir. Diğ…

0
Sandık Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Sandık Böreği
14 Kasım 2007

Unu bir kap içine alıp ortasını açın, buraya yoğurdu, yağı, maden suyunu, s…

0
Givissid tarifinin yemek fotoğrafı
Givissid
26 Ekim 2010

İlk olarak hamuru yoğurmakla başlıyoruz malzemelerimizin hepsini ince ince …

0
Kıymalı Pırasa Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Pırasa Böreği
14 Kasım 2007

Bütün hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini nem…

1
Kolay Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Kolay Börek
14 Kasım 2007

Domateslerin kabuklarını soyun ve ufakça doğrayın, soğanları ise halka olar…

0

Peynirili Makarna tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.813.995 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Şubat 2021 Pazar
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+