13/05/2008 İstatistikler Tarihçe Reklam İrtibat
aa




Forumlar Yenilendi
Hemen tıkla sende katıl
Bamya Güveç

Mutfak : Türk
Kategori : Sebze Yemekleri
Zorluk :
Sure :
Malzemeler
500gr bamya
250gr kuşbaşı et
3adet soğan
4kaşık sıvıyağ
1kaşık salça
1bardak un
tuz
su

Bir tencere içinde eti soğanı kavurun, doğranmış domatesi ekleyin hafif sote olsunlar. Bu arada bamyaları ayıklayın ve hepsini güveç tenceresine yerleştirin. Tuzunu suyunu ayarlayın, sulandırılmış salçayı gezdirin. Unu bir kapta ½ bardak kadar su ile karıştırıp hamur yapın, merdaneyle tencerenin ağzını kapatacak kadar açın ve tencerenin ağzına gerin. Üste de kapağını kapatın ve 200derecede pişirin.
Bu tarifi daha önce 3.972 kişi okumuştur.