AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.378
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.583
Pırasa Böreği
1
36.577
Pirinçli soğan dolması
2
31.270
Çikolatalı Kurabiye
1
15.657
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Tavuk Yemekleri Tarifleri » İçli Tavuk

İçli Tavuk

İçli Tavuk fotoğrafı

İçli Tavuk için Malzemeler:

1 adet tavuk 1 tane tavuk ciğeri, küçük doğranmış 2.5 su bardağı pirinç 1 diş sarmısak, dövülmüş 3 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı çamfıstığı 1 çorba kaşığı salça 2.5 su bardağı su 3 çorba kaşığı kuşüzümü karabiber, tuz 6 kişilik

İçli Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Tavuğa 2 su bardağı su ve tuz ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirin. Tavuğun şeklini bozmadan; göğüsten boyuna doğru kesip göğüs ve sırt kemiklerini, butların iç kısımlarından kesip bacak kemiklerini çıkarın. Erittiğiniz margarine ciğer ve fıstığı ekleyin. Fıstıklar pembeleşince pirinci ilave edin birkaç kez karıştırın. Tavuk suyunun miktarına göre sıcak su ilave ederek ölçüyü 2.5 su bardağına tamamlayın ve pirince ekleyin. Tuz ve kuş üzümü de katarak kısık ateşte, pirinç suyunu çekene kadar, 20 dakika kadar pişirin. Pilava karabiber serperek koyup 20 dakika dinlendirin. Gerekli miktarda pilavı tavuğun içine doldurun, fırın tepsisine ters çevirerek oturtun. Az miktar suda ezdiğiniz salçaya, sarmısağı da ekleyerek tavuğun üstüne sürün. 150º C'ye ıssıtığınız fırında üzeri kızarıncaya kadar (20-25 dakika) pişirin. Kalan pilavı da servis tabağına ekleyerek tavuğu servis yapın. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Tavuk Yemekleri
  • Zor
  • Normal
  • 82.639 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
3.0 2

Alakalı Tarifer

FIRINDA TAVUK KANADI tarifinin yemek fotoğrafı
FIRINDA TAVUK KANADI
22 Nisan 2011

Hazırlanışı; Derin bir kabın içerisinde sıvı yağ, salça ve baharatları kar…

0
Özel Fransız Tavuğu tarifinin yemek fotoğrafı
Özel Fransız Tavuğu
30 Ekim 2011

Tavuk parçalarını tuz ve biberle ovup, bir kenara bırakınız. Bir güveçte,…

0
Ananaslı Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Ananaslı Tavuk
14 Kasım 2007

Tavuğu iri parçalara bölün, limon suyu, ananas suyu ve biraz tuz içerisinde…

4
Çerkez Tavuğu tarifinin yemek fotoğrafı
Çerkez Tavuğu
14 Kasım 2007

Tavuk göğsünü yıkayıp haşlayın, suyundan 1çay bardağı ayırın. Yumuşayan eti…

0
Tavuk Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuk Kızartması
14 Kasım 2007

Havuç ve soğanları dilimleyerek tencereye koyun. Tavuğu yıkayıp tencereye k…

0
Baharatlı Tavuk But tarifinin yemek fotoğrafı
Baharatlı Tavuk But
24 Mart 2009

Soğanı küçük küçük doğrayın; domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeyt…

2
Güveçte Sebzeli Piliç tarifinin yemek fotoğrafı
Güveçte Sebzeli Piliç
14 Kasım 2007

Tavuğu büyük parçalara ayırın. Biberi, soğanı ve diğer sebzeleri bir güveç …

4
fırında tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
fırında tavuk
12 Eylül 2010

Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kı…

0
Soslu Tavuk Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Soslu Tavuk Kızartması
14 Kasım 2007

Temizlenen tavuğa tuz serpin. büyükçe bir tencerede margarini eritin, ocağı…

0
Hindi Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Hindi Kızartması
07 Nisan 2009

Hindiyi yıkayıp kurulayın, her tarafını yağlayın. Tekrardan yağlanmış yağlı…

0

İçli Tavuk tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • Sibel13 Eylül 2000

    Yemek tarifelerini cok beyendim. Almanyadan Selamlar

  • Filiz01 Ağustos 2000

    Bu mükemmel site için teşekkürler.Düzenleme en ufak ayrıntısına kadar düşünülerek ve özenle yapılmış.Tebrik etmek ve devamını dilemekten başka size ne önerilebilir ki....

4.836 Tarif Sayısı
77.807.845 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 26 Şubat 2021 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+