AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.018
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.351
Pırasa Böreği
1
36.216
Pirinçli soğan dolması
2
31.047
Çikolatalı Kurabiye
1
15.432
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Tavuk Yemekleri Tarifleri » İçli Tavuk

İçli Tavuk

İçli Tavuk fotoğrafı

İçli Tavuk için Malzemeler:

1 adet tavuk 1 tane tavuk ciğeri, küçük doğranmış 2.5 su bardağı pirinç 1 diş sarmısak, dövülmüş 3 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı çamfıstığı 1 çorba kaşığı salça 2.5 su bardağı su 3 çorba kaşığı kuşüzümü karabiber, tuz 6 kişilik

İçli Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Tavuğa 2 su bardağı su ve tuz ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirin. Tavuğun şeklini bozmadan; göğüsten boyuna doğru kesip göğüs ve sırt kemiklerini, butların iç kısımlarından kesip bacak kemiklerini çıkarın. Erittiğiniz margarine ciğer ve fıstığı ekleyin. Fıstıklar pembeleşince pirinci ilave edin birkaç kez karıştırın. Tavuk suyunun miktarına göre sıcak su ilave ederek ölçüyü 2.5 su bardağına tamamlayın ve pirince ekleyin. Tuz ve kuş üzümü de katarak kısık ateşte, pirinç suyunu çekene kadar, 20 dakika kadar pişirin. Pilava karabiber serperek koyup 20 dakika dinlendirin. Gerekli miktarda pilavı tavuğun içine doldurun, fırın tepsisine ters çevirerek oturtun. Az miktar suda ezdiğiniz salçaya, sarmısağı da ekleyerek tavuğun üstüne sürün. 150º C'ye ıssıtığınız fırında üzeri kızarıncaya kadar (20-25 dakika) pişirin. Kalan pilavı da servis tabağına ekleyerek tavuğu servis yapın. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Tavuk Yemekleri
  • Zor
  • Normal
  • 82.616 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
3.0 2

Alakalı Tarifer

Limonlu Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Limonlu Tavuk
11 Mart 2009

Tavuk göğüslerini teflon tavada çift taraflı pişirin. Limonların kabukları…

0
Fırında Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Tavuk
14 Kasım 2007

Bir bütün tavuk iyice temizlenir, derisi tütsülenir ve içine bir adet soyul…

1
Fırında Beğendili Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Beğendili Tavuk
14 Kasım 2007

1 kaşık margarin tencereye konur. İri doğranmış yeşil soğan, yeşil biber ha…

2
Fırında Beşamel Soslu Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
14 Kasım 2007

Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Tavuğu haşlayıp didikleyin…

2
Kremalı Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Kremalı Tavuk
14 Kasım 2007

Tavuğu tuz ve biberle ovun. Yağı kalın dipli bir tavada kızdırıp, tavuğu e…

2
Püreli tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Püreli tavuk
14 Kasım 2007

Patateslerin kabuklarını soyup, haşlayın. Daha sonra haşlanan patatesleri t…

2
Ördek normand tarifinin yemek fotoğrafı
Ördek normand
14 Kasım 2007

Ördeğin kanatlarını ve boynunu kesin, taşlığını temizleyin. Ördeğin girebil…

0
Limon Soslu Tavuk Göğsü tarifinin yemek fotoğrafı
Limon Soslu Tavuk Göğsü
14 Kasım 2007

Tavuk etini derisiz ve kemiksiz alıp 7parçaya dilimleyin. Sıvıyağın içine l…

0
Tavuklu Sebze Yemeği tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuklu Sebze Yemeği
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı soyarak doğrayın tuzlu suda bekletin. Diğer sebzeleri …

0
Çerkez Tavuğu tarifinin yemek fotoğrafı
Çerkez Tavuğu
14 Kasım 2007

Yıkayıp hazırladığınız tavuğa 3 su bardağı su ve tuz ekleyerek kısık ateşt…

17

İçli Tavuk tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • Sibel13 Eylül 2000

    Yemek tarifelerini cok beyendim. Almanyadan Selamlar

  • Filiz01 Ağustos 2000

    Bu mükemmel site için teşekkürler.Düzenleme en ufak ayrıntısına kadar düşünülerek ve özenle yapılmış.Tebrik etmek ve devamını dilemekten başka size ne önerilebilir ki....

4.836 Tarif Sayısı
77.689.785 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Ocak 2021 Perşembe
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+