Kıymayı bir kaba alıp ortasını açın; içine harcı ve suyu katıp yoğurun. Kıvamı gelince 20dk bekletip şekillendirin ve ızgara üzerinde pişirin.
Kıyma, soğan, biber, 2 yumurta, bayat ekmek iyice yoğurulur el yardımıyla 2…
Yağda unu kavurun,su ilave edip, sivribiberleri doğrayın.Bir çorba kaşığı s…
Patatesleri bol suda haşlayın. Kıymayı bir kap içine alın: rendelenmiş soğa…
Bulgur ılık suda ıslatılır, bir müddet bekletilir daha sonra üzerine un ve …
Patlicanlarin kabuklarını iyice soyalım sonra zar büyüklüğünde dograyip ten…
Soğan rendelenerek tavaya konan kıymanın yarısı ile birlikte orta …
Kırmızı biberleri közleyin, ve kabuğunu soyduğunuz domateslerle robotta kıy…
Kıymayı bir kaba alıp ortasını açın; içine harcı ve suyu katıp yoğurun. Kıv…
Koyun ve dana karışımı 500 gr. kıymaya bir adet soğan rendeleyin. Islatılmı…
Pırasaları haşlayıp sularını iyice sıkınız. Patatesleri de haşlayıp rendele…