Dana Pirzola için Malzemeler:
6 adet dana pirzola
3/4 su pardağı pirinç
250 gr domates suyu
6 yeşil biber, ince kıyılmış
yarım su bardağı bira
1 su bardağı sıcak su
yarım su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
tuz, karabiber, kekik
8 kişilik
Dana Pirzola Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Pirzolaları tuzlayıp bir tavada çevirin, yanlarına pirinç koyup bir tepsiye yerleştirin. Su, bira, domates suyu ve baharatları beraberce karıştırıp bir sos oluşturun, bunu pirzolalarla pirinçlerin üzerine dökün. Daha sonra tepsiyi alüminyum folya ile örtüp, fırında 45 dakika kadar pişirin . Pirzolaların üzerine kıyılmış yeşilbiberleri koyun, daha sonra rendelenmiş kaşar peynirini gezdirin. Folyoyu yeniden kapatarak 8-10 dakika kadar daha pişirin. AFIYET OLSUN !
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 26.641 gösterim
- 2 yorum
TÜRK YEMEKLERİNE BİRA KATILMAZ BİRASIZ DANA PİRZOLA TARİFİ YOK MU?
türk yemeklerine bira katılmaz bu tarifi yazan şahıs atmış