Amerikan Çorbası için Malzemeler:
2adet patates
1adet havuç
1fincan domates suyu
1tatlı kaşığı tabyoka
1fincan süt
1adet yumurta
1kaşık un
sıvıyağ, tuz
5bardak su
Amerikan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağ kızdırarak soğan ve havucu kavurun. Domates suyu ve patatesi katın, tuzunu suyunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Ayrı bir tavada yağ kızdırın unu karıştırarak onu da kavurun. İçine çırpılmış yumurta sarısı ve sütü karıştırın. Tabyokayı ekleyin birbirine yapışmaması içinde kaynamış sudan bir miktar ilave edin, karıştırarak kısık ateşte pişirin. Bu karışımı pişen çorbaya ağır ağır karıştırarak servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 36.635 gösterim
- 4 yorum
tabyokanın bir tür nişasta olduğunu biliyorum.tarifi bende denemek istiyorum,eğer tabyoka gerçekten nişastaysa bizim nişastalarımız olurmu
tarifi bir an önce denemek istiyorum sanırım tabyoka baharat gibi bi şey kullanmadan tarifi uygulasak hoş olurmu? bu arada herkesi merak ettiği şey tabyoka nedir?
bu tabyukayı nerden bulacagız?
daha denemdim çünkü tabyokanın ne olduğunu bilmiyorum nedir nerde bulunur bilenler bilmeyene anlatabilirmi acaba