Kıymalı Sac Böreği için Malzemeler:
1kg un
500gr kıyma
1adet soğan
200gr margarin
Tuz
Kıymalı Sac Böreği Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Unu, tuz ve ılık su ile karıştırıp hamur yapın, dinlensin. Soğanı rendeleyin ve kıymayla karıştırın, 1bardak su katarak yumuşatın. Hamurdan bezeler koparıp oklavayla açın, yufkanın yarısına harç koyup öbür yarısıyla kapatın. Bunları da teflon bir tavada yağ kullanmadan iki taraflı pişirin. Pişince margarin sürüp sıcak olarak servis edin.(sac üzerinde de yapabilirsiniz)
-
- 14 Kasım 2007
- Zor
- Normal
- 4.566 gösterim
- 0 yorum
