|
|
Malzemeler
1adet koyun beyni
3adet yumurta
2kaşık tereyağı
Tuz
|
Yemek Tarifi
Beyinin zarını soyarak bol su içinde haşlayın. Suyunu süzüp ılındığında küçük parçalara bölün. Bu parçaları kızgın yağda kavurun, üzerine çırpılmış yumurtaları ve baharatı ilave edip pişirin.
|
|
|
|
Bu tarifi daha önce
1.719
kişi okumuştur.
|
Beyin Kavurması
|
|
|
|